おいしっくすのトロなす(産地は千葉県)

Oisixのお試しセットトロなす

Oisixのお試しセットの中に入っていた、トロなす(白なす)です。
産地は千葉県でした。
ナスと言えば、普段食べている茄子は紫色ですが、こちらのトロなす(白なす)は、緑色です。

見た目は緑色ですが、味は京都の賀茂なすに似ているのだとか。
おいしっくすのサイトでは、緑色のなすを作り続けて10年以上の長谷部さんのインタビューが読めます。
続きを読む

おいしっくすのみつトマト(産地は千葉県)

Oisixのお試しセットのみつトマト

オイシックスのお試しセットの中に入っていた「みつトマト」という、プチトマトです。
Oisixのサイトを見ていると、トマトにも、いろいろな種類や産地のものがあるなあ。と、思いました。食べくらべてみたくなります。

続きを読む

おいしっくすのインゲン豆

Oisixのお試しセットのいんげん豆

Oisixのお試しセットのいんげん豆です。

続きを読む

おいしっくすのじゃがいも

Oisixのお試しセットのじゃがいも

オイシックスのじゃがいもです。
普段買っているジャガイモは土つきではありませんが、土つきのジャガイモが届きました。

続きを読む

おいしっくすの小松菜

Oisixのお試しセットの小松菜

もしかして小松菜がサラダに使えるのではないかと思いました。
葉の虫食いの跡は、安全の証。
うちのおじいちゃんは、畑もしていましたが、(農薬などがかかっていて)虫も食べないようなものを人間が食べるのはおかしい。とずっと言っていました。
続きを読む

おいしっくすの国産レモン

Oisixのお試しセットのレモン

おいしっくすのレモンは「グラントレモン」という品種で、見た目も丸く酸味も少なく甘みがあるのが特徴。
続きを読む

おいしっくすのにんじん

Oisixお試しセットのにんじん

おいしっくすのお試しセットの中に入っていた、Oisixのにんじんです。土付きで葉がついていて、普段スーパーで買うような、すでに洗って葉をとってくれているにんじんとは違うにんじんでした。
続きを読む