おいしっくすのトロなす(産地は千葉県)
Oisixのお試しセットの中に入っていた、トロなす(白なす)です。
産地は千葉県でした。
ナスと言えば、普段食べている茄子は紫色ですが、こちらのトロなす(白なす)は、緑色です。
見た目は緑色ですが、味は京都の賀茂なすに似ているのだとか。
おいしっくすのサイトでは、緑色のなすを作り続けて10年以上の長谷部さんのインタビューが読めます。
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おいしっくすのみつトマト(産地は千葉県)
おいしっくすの小松菜
もしかして小松菜がサラダに使えるのではないかと思いました。
葉の虫食いの跡は、安全の証。
うちのおじいちゃんは、畑もしていましたが、(農薬などがかかっていて)虫も食べないようなものを人間が食べるのはおかしい。とずっと言っていました。
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おいしっくすの国産レモン
おいしっくすのレモンは「グラントレモン」という品種で、見た目も丸く酸味も少なく甘みがあるのが特徴。
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おいしっくすのにんじん
おいしっくすのお試しセットの中に入っていた、Oisixのにんじんです。土付きで葉がついていて、普段スーパーで買うような、すでに洗って葉をとってくれているにんじんとは違うにんじんでした。
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